Gulf Life: Gulf Air in-flight magazine » Food & Drink November 2007



ABOUT GULF LIFE CONTACT GULF LIFE ADVERTISING ARCHIVES


Cultural attaché of the kitchen Food historian Claudia Roden tells Andrew Humphreys of her mission to teach Egyptians about their cuisine	الملحقة الثقافية لشؤون الطبخ االباحثة في تاريخ فن الطبخ كلوديا رودن، تحدث اندرو هامفيرز عن المهمة التي تواجهها في تقديم الاطباق المصرية التقليدية للمصريين
TOP5 literary cafés in Paris Omer Ali uncovers the hang-outs that have provided food for thought for generations of writers	افضل خمس مقاه ثقافية في باريس عمر علي يكتشف المقاهي الباريسية التي استقبلت اجيالا من اهم كتاب العالم، وشهدت ولادة الوجودية
Street food Cookery book writer Anissa Helou recalls the different ways of serving corn around the Middle East	المآكل الشعبية مؤلفة كتب فن الطهي أنيسة حلو، تتذكر المآكل الشعبية بالشرق الاوسط