كيف؟ 

تشتري جملاً

يمارس جاد محمد تجارة الجمال بسوق برقاش للإبل قرب القاهرة، وهو يقدم هنا نصائح مفيدة لمن يود شراء جمل

تصل الإبل الى برقاش قادمة من السودان، في قافلة تستغرق مسيرتها خمسة عشر يوماً. وقد كانت الطريق تعرف سابقاً بإسم درب الأربعين، الا أن التجار أصبحوا اليوم يستعملون الشاحنات. تمر القافلة أولاً قرب أسوان (المدينة الواقعة في أقصى جنوب مصر)، وما تلبث أن تنقل الإبل عبر شاحنات أخرى، ثم تبلغ القاهرة لتباع في سوق الجمعة.

الجمل حيوان قوي، عنيد أحياناً، غير أنه في منتهى الهدوء. وهو لا يحتاج الى عناية مفرطة، بل الى كمية كبيرة من الطعام وحسب، وبالتحديد العلف وأوراق الشجر. نحن نربط قائمتيه الخلفيتين لنمنعه من الهرب. شخصياً، أبيع الإبل القوية لتستخدم في الركوب والعمل في مجال السياحة، سواء في الأهرام أم منطقة سيناء، وهي تكلف 800 دولارأميركي. أما الإبل السمينة فأبيعها للحمها مقابل 1400 دولار أميركي تقريباً. فالشعب المصري يحب لحم الجمال، لا سيما وأنه يُستخدم لإعداد كفتة لذيذة. أما اللحم الأشهى بينها جميعاً فيبقى لحم صغار الإبل التي تبلغ من العمل ثلاثة أو أربعة أشهر، ويمكن أن تباع مقابل 500 دولار.

أما إذا أردت شراء جمل، فعليك النظر الى عينيه، يجب أن تكونا صافيتين، لا يملؤهما الخوف او القلق، والا سبب لك الحيوان المشاكل. كما يجب أن يكون وبره بحالة جيدة، دون جرب أو ورم، مع ضرورة فحص روثه. فينبغي أن يكون روث الجمل رطباً قليلاً، عديم الرائحة، وذا لون أخضر داكن. أبيع حوالي عشرة أو اثني عشر جملاً اسبوعياً. ومعظمها يستخدم للعمل، باستثناء مرة واحدة، اشترى مني خلالها أحد الأجانب جملاً لفندق في الواحات، وقد أعطيته سعراً مناسباً جداً. في الواقع، أنا أحب الجمال، فهي تعود علي بما يكفي من المال لإعالة زوجتى وأولادي الخمسة. وقد كان والدي يبيع الجمال قبلي، إلا أن هذا العمل لا يستهوي ابني الذي فضّل الانتساب الى كلية السياحة. لكن ينبغي ألا يتعلق المرء بالإبل بشكل مفرط، وإلا لن يتمكّن من بيعها.

وتقع برقاش على بعد 35 كلم شمال غرب القاهرة، ويقام سوق الإبل يوم الجمعة بدءاً من السادسة صباحاً.